驯鹿

芬兰冬天的真实故事


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Photo:孙丙寅

冰与火极夜与极光温情与灿烂在想象中,芬兰的冬季唯有黑暗与寒冷。来过之后才知晓它给予你的热力与色彩,神奇而魔幻,足以抵消一切疑虑。

Photo:孙丙寅

这样极度的反差,会在你心里绽放出一束束烟花,让你惊喜莫名。芬兰的冬季,让你上瘾。

Video:孙丙寅

今天与大家分享一些曾经到过芬兰,以及居住在芬兰的朋友的真实叙述。他们每个人用自己的文字、自己的图片、自己的感受,来告诉你:

在这个黑暗、沉静又灿烂的的季节,

他们是怎么享受每一天的?

孙丙寅

沉默寡言人畜无害

居住地:埃斯波

在芬兰居住时间:17年

?冬季是最美最纯粹的自然画卷

积雪覆盖的森林,一个不小心成雪埋半截的人。

??地点:拉普兰洛斯托(Luosto)

月全食后的一轮明月,冬天没太阳补钙靠月亮。

??地点:拉普兰凯米耶尔维(Kemijarvi)

从下午开始的极光,那晚真是看到不想看。

??地点:拉普兰罗瓦涅米

?什么活动是在芬兰冬季一定要去尝试的?

如果说看极光更多是靠运气,狗拉雪橇鹿拉雪橇靠的是默契,那么在芬兰寒冬体验森林桑拿,外加跃入冰湖绝对靠的是勇气。万径人踪灭的森林里一个烛光微弱的桑拿房,内外温差可能达到°,一番啤酒,吹牛后已是大汗淋漓,借着酒劲儿跃入冰湖,仿佛赤铁入水冷却。现在想起来都会一哆嗦。

张一帆

产品设计师。视觉动物,爱好攀岩登山和捣腾美食,近期在历史和经济的知识海洋里“狗刨”。

居住地:赫尔辛基

在芬兰居住时间:7年

?冬天是冷寂中的温情与欢笑

参加小伙伴的告别单身派对,半夜在漆黑一片森林里徒步后,在一个小木屋里围坐一圈烤火取暖,比拼谁的烤香肠皮最脆(但不焦)。第一次和小伙伴们一起学做风车酥。做了几个之后,就开始在形状上天马行空地创造。最后一步撒糖粉,撒太多了,吹了一口气,然后室内也下雪了。

念书的时候某天在上学途中偶遇小伙伴们,然后打起了雪仗,雪仗。

?今年冬天准备怎么过

木椅上喝个热饮翻个书,约好友们聚个餐连个线,去一个郊外的木屋享受自然。

?什么活动是在芬兰冬季一定要去尝试的?

湖边桑拿浴。约三两好友,在木质的长凳上赤裸相对而坐。从木桶里舀一瓢水,泼向桑拿炉内烧的发烫的石头。随着滋的一声,热蒸汽扑面而来,汗珠慢慢渗出,顺着手臂连成一条线,滴答往下淌。些许片刻后,走出桑拿室,沿着木地板铺制的小径,小步走向湖边,双脚沿着扶梯一步步向下,直至下颚接触到冰水。哆嗦得起身,裹上浴巾吸去皮肤表面残留的水珠。这时候,对着银白的湖面,迎着微风,全身微微发热,精神焕然一新。

文婷

喜欢探索有趣的新地方,现就职于国际组织。

哪一年来过芬兰:、、、、

?冬天是畅快的呼吸和温暖的旋律

在芬兰,人们爱说,“没有坏天气,只有穿错衣。”穿上保暖舒适的衣服在冬日的赫尔辛基街头漫步是让人愉悦的一件事。湿润的海风、清爽的空气,可以畅快的大口呼吸是自然的恩赐。刚从木制桑拿房中蒸完桑拿的人们,跳进冰冷的海滨泳池,体验“冰与火”的交替激发的身体活力。顺着亚历山大大街(Aleksanterinkatu)继续行走,“瓶子爷爷”可能是我看过最好的街头音乐家,总有好听的保留曲目,给寒冷的冬日增添一些温暖的旋律。如果外面太冷,就去逛逛设计商店吧!到赫尔辛基设计区,总能了解芬兰最新的设计与创意。根植于自然的芬兰设计可以有极简的线条、也可能是大胆明亮的配色加之特别的印花图案,实用又有格调是他们的共性。除了Iittala,Marimekko,Artek这些耳熟能详的品牌,参议院广场附近的Kauniste也是我很喜欢的一家商店,出售设计风格活泼的家居用品。芬兰冬季的打折季差不多从每年的1月上旬开始,如果运气好,还能在喜欢的店里碰到不错的折扣。

生活中经常用到的芬兰设计品(茶壶、玻璃杯、餐垫、烛台)

Kauniste的设计很有北欧特色

作为圣诞老人的故乡,北部拉普兰地区的圣诞老人村是孩子们喜欢的地方。在白雪覆盖的冬季住玻璃屋、追极光、或者去小镇波尔沃的圣诞集市也颇有特色。

罗瓦涅米一家酒店的墙面上挂满芬兰北部特色的照片

一年冬天,我在飞往芬兰的航班上遇到了前一天一起参加活动的Santa,简单打过招呼要离开时他突然取下自己的驯鹿徽章送给我,还很认真的说,它会给我带来好运。有童话的世界,处处有惊喜,真好啊!

金可佳

一个喜欢唱歌的企业家

居住地:埃斯波(Espoo)

在芬兰居住时间:15年

?冬天是滑雪的季节

关于冬天最美的回忆,就是和我们家狗狗Leo一起在雪里打滚,在冬天寻找阳光的踪迹,和朋友们一起摄影。-25度,不玩雪,玩什么?冬季的芬兰就是一个冰雪世界,基本上每个芬兰人都擅长冰雪运动。如果你冬天来芬兰,一定要去试试滑雪和滑冰!我们往年一般在芬兰南部的Vihti和Tahko滑雪,今年会去北部拉普兰体验冬季的美丽,白天滑雪,晚上追寻极光!

Jasmine

媒体、文化行业从业者,爱旅行爱运动,爱自然胜景也爱探索人文

居住地:上海

哪一年来过芬兰:

地理坐标:芬兰湖区

?冬天是那些在仙境中醒来的日子

无论在湖区的哪个角落,每天早晨醒来,映入眼帘的都是一片绝美的纯白仙境。在窗边就着初升的阳光享用早餐与咖啡,一边欣赏美景,每一秒都值得留在记忆里。尤其印象深刻的是于韦斯屈莱的GuesthouseVarjola,拥有丘陵、森林、冬季也不会完全结冰的河流。一个人住在一栋小木屋里,温暖惬意,晨起望见落地窗外的朝霞与雪原,恍若来到了世外桃源。比起驯鹿雪橇和马拉雪橇,驾着哈士奇雪橇去追逐夕阳与北极光显然更刺激。通常一个哈士奇雪橇由四到六只强健的雪橇犬负责,一人站在雪橇后方进行操控,另一人躺坐在雪橇上。在森林的小径深处,周围一片宁静,耳边只有哈士奇急促的脚步声和雪花飞溅的声音。小径边高大的树木飞快地向后闪去,穿越过树林,是开阔的冰湖。灿烂的阳光慢慢变幻成五彩斑斓的夕阳,映射着晶莹剔透的雪花如点点钻石般无声地飘落。当夕阳完全化作绯红的晚霞,最后隐入树林之中,等待北极光的休憩地就到了。肚子有点饿?篝火上烘烤着诱人的三明治、香肠,炉子里热着咖啡与茶,让人整个暖和了起来。稍微走远一点,便全身心沉浸于暗夜中冰原的寂静,只有雪地里泛着暗蓝的光芒,以及天顶巨大而明亮的星光。此时一股前所未有的、源自原始纯净的大自然的平静涌上心头,突然就领悟到“天人合一”的感受。尽管那晚守候多时也未能亲眼见识到北极光的绚烂多姿,却没有觉得很遗憾,途中的所见所感,已经足够了。出行前以为芬兰没啥好吃的,到了当地才知道自己多么想当然。大名鼎鼎的驯鹿肉自然是要尝一尝的,别有风味;经典的卡累利阿派(KARJALANPIIRAKKA)配上鸡蛋黄油,是餐桌上的常客;热乎乎的南瓜汤、奶油汤洒上面包丁和香料,是冬天里最好的暖胃法宝;当然牛排及其他西餐主要菜式在芬兰的餐厅中也都寻觅得到。而我最爱的则是各种鱼类。涂了海盐挂在开放式烤炉中炙烤的整条三文鱼,适合户外运动后补充蛋白质和盐分,外脆里嫩,美味到可以一个人吃上好几份。本地白鳟鱼或其它叫不上名字的小鱼,不管煎炸还是腌制或制成鱼馅饼,都是那么的滋味鲜美。芬兰的甜品也是一大诱惑,就着咖啡吞下一个香气扑鼻的肉桂卷;铺满奶油和浆果的馅饼;冰钓途中喝的热莓子汁等,至今想一想还觉得很馋。

舒子悦

一个爱书香、爱生活的阳光女孩,总想看到更大的世界,也有自己的二次元世界和“小明星”梦想。

居住地:武汉

哪一年来过芬兰:年春节,10岁的时候

地理坐标:赫尔辛基,卡亚尼

?冬天是坐哈士奇雪橇和雪地摩托的季节

我最喜欢的是在卡亚尼坐狗拉雪橇,狗狗太可爱了,我坐了好多次。第二喜欢的是雪地摩托,爸爸带着我,很安全。这不单单是一项运动,沿途还看到了很多美丽的风景,阳光透过来晶莹剔透,也是非常好的回忆。还有赫尔辛基的岩石教堂,它跟我见过的所有教堂都不一样,圆圆的顶,还有那如洞穴般的入口,我印象深刻。当然,在赫尔辛基一座小岛的厚厚的冰上坐旋转木马,穿着鲨鱼服漂在水上,我都开心极了。那可是足足有几十厘米厚的冰呀。只是,辛苦叔叔为准备这个木马很早就开始凿冰,他们太辛苦啦!芬兰有很多雪,非常厚,这是我们中国南方孩子不常看到的。我喜欢雪,每次都希望能躺在上面感受它。

Photo:孙丙寅

如果你曾在冬天到过芬兰?是否愿意与我们分享你的经历?在你的故事里,冬季是什么模样的?又是哪种颜色的?

Photo:孙丙寅

你发现了吗,


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